rozita muhamad
Friday, September 16, 2011
Monday, November 1, 2010
MEE KARI

2 BUNGKUS MEE KUNING(DI CELUR SEBENTAR)
5 BTG SAWI(CELUR)
50 SEN TAUGE(CELUR)
5 BIJI TELUR(REBUS)
5 BIJI LIMAU KASTURI
5 BIJI LADA BESAR
50SEN DAUN SUP& DAUN BAWANG
SEBUNGKUS FISH BALL(DI BELAH 2)
SEBUNGKUS FISH CAKE(DI POTONG KECIK2)
10 BIJI TAUHU KERING(DI POTONG 2)
5 KEPING TAUHU(DI POTONG KCIK,GORENG)
5OO GRAM AYAM DIPOTONG KECIK2
BAHAN2 SAMBAL
RM 1.00 CILI BOH
RM 1.00 UDANG KERING
SEKEPING ASAM KEPING
GARAM,GULA SECUKUP RASA
2 BIJI BAWANG BESAR
3 ULAS BAWANG PUTIH
KISAR BAWANG BESARPUTIH,UDANG KERING.PANASKAN MINYAK,TUMIS BAHAN KISAR HINGGA NAIK BAU,MSUKKAN CILI BOH,GARAM,GULA,ASAM KEPING,MASK HINGGA PEKAT
BAHAN-BAHAN UTK KUAHNYA;
3 BIJI BAWANG BESAR
5 ULAS BAWANG PUTIH
2 INCI HALIA
2 INCI LENGKUAS
4 BTG SERAI
4 BIJI BUAH KERAS
SMUA BAHAN DI ATAS DI MESIN
3 SUDU CILI BOH
4 SUDU BESAR REMPAH KARI IKAN BABAS
5 TANGKAI DAUN KARI
1BTG KAYU MANIS
3 BIJI PELAGA
3 KUNTUM LAWANG
5 KUNTUM CENGKIH
RM2.00 SANTAN SEGAR
PANASKAN MINYAK,TUMIS REMPAH 4 BRADIK,DAUN KARI.
MSUKKAN BAHAN KISAR,TUMIS HINGGA NAIK BAU,MSUKKAN CILI BOH,REMPAH KARI,GORENG WANGI,MSUKKAN AYAM,BIARKAN SEKEJAP,MSUKKAN SANTAN
BIAR MNDIDIH,MSUKKAN GARAM,GULA SECUKUP RASA,MSUKKAN FISH BALL,FISH CAKE,
BAHAN2 SAMBAL
RM 1.00 CILI BOH
RM 1.00 UDANG KERING
SEKEPING ASAM KEPING
GARAM,GULA SECUKUP RASA
2 BIJI BAWANG BESAR
3 ULAS BAWANG PUTIH
KISAR BAWANG BESARPUTIH,UDANG KERING.PANASKAN MINYAK,TUMIS BAHAN KISAR HINGGA NAIK BAU,MSUKKAN CILI BOH,GARAM,GULA,ASAM KEPING,MASK HINGGA PEKAT
BAHAN-BAHAN UTK KUAHNYA;
3 BIJI BAWANG BESAR
5 ULAS BAWANG PUTIH
2 INCI HALIA
2 INCI LENGKUAS
4 BTG SERAI
4 BIJI BUAH KERAS
SMUA BAHAN DI ATAS DI MESIN
3 SUDU CILI BOH
4 SUDU BESAR REMPAH KARI IKAN BABAS
5 TANGKAI DAUN KARI
1BTG KAYU MANIS
3 BIJI PELAGA
3 KUNTUM LAWANG
5 KUNTUM CENGKIH
RM2.00 SANTAN SEGAR
PANASKAN MINYAK,TUMIS REMPAH 4 BRADIK,DAUN KARI.
MSUKKAN BAHAN KISAR,TUMIS HINGGA NAIK BAU,MSUKKAN CILI BOH,REMPAH KARI,GORENG WANGI,MSUKKAN AYAM,BIARKAN SEKEJAP,MSUKKAN SANTAN
BIAR MNDIDIH,MSUKKAN GARAM,GULA SECUKUP RASA,MSUKKAN FISH BALL,FISH CAKE,
- mee kari ni saya masak tganhari semlm,tp tak sempat nak msuk dalam blog,selamat mencuba
Sunday, October 31, 2010
GULAI IKAN SIAKAP MASIN DAN NENAS1 biji nenas muda
3 keping ikan siakap masin
1 bungkus rempah gulai cap bunga ros
1 biji kelapa(santan pekat)
* 10 biji bawang
* 5 ulas bawang putih
* 1 inci halia
* 2 inci lengkuas
4 sudu cili mesin
CARA-CARA:bahan-bahan yang ditanda* dimesin
panaskan minyak ,tumis bahan mesin dan cili mesin hingga naik bau
masukkan santan,biar mendidih,msukkan ikan masin,nanas,masukkan
garam,gula secukup rasa,
Tuesday, September 21, 2010
Wednesday, August 25, 2010
biskut tembikai
salam . da lme tk updte blog ny . da berhabuk . fuh .lap skit . hee . al maklum laa . sbuk skit . ari ni da setengah bulan kte brpuasa ye . projek utk rye mst laa da start . ni slh satu dr projek aku . huhu . nme benda ni biskut tembikai . nmpk mcm tmbikai mini kan ? huhu , rasanye ofcofz laa sdap . huhu , prasan plak . ank2 puji sedaapp . huhu . harga biskut ny RM40 utk 100 biji . klau rasa nk tmph , helo2 laa . hee
projek raya 2010
Tuesday, May 11, 2010
Subscribe to:
Posts (Atom)

